Its beginning to look a lot like…..
De mooiste tijd van het jaar komt er weer aan!

Vier kerst samen met uw geliefden en naasten bij Meester Keeman.
24 december serveren wij enkel diner, 25 december serveren wij zowel lunch als diner.

Lunch 25 december:
Ontvangst tussen 12:00-12:30 uur.
Couvertprijs : 87,50 euro
4 gangen lunch met amuses, Champagne ontvangst en water servies.
Wij zullen een eindtijd van 16:30 uur hanteren zodat we het restaurant weer gereed kunnen maken voor diner.

Tonijn – onrijpe avocado – karnemelk – geitenkaas – piment
***
Wilde zeebaars – Pommes Moscovite – kaviaar beurre blanc
***
Kalfshaas – boerenkool – wintertruffel – peterselie wortel – aardappel
***
Kerst ´23 – five spices – bittere chocolade – calamansi – glühwein

Diner 24 & 25 december:
Ontvangst tussen 18:30-19:00 uur.
Couvertprijs : 97,50 euro
5 gangen diner met amuses, Champagne ontvangst en water servies.

Tonijn – onrijpe avocado – karnemelk – geitenkaas – piment
***
Kreeft – gember – bataat – sinaasappel – schaaldieren saus
***
Wilde zeebaars – Pommes Moscovite – kaviaar beurre blanc
***
Kalfshaas – boerenkool – wintertruffel – peterselie wortel – aardappel
***
Kerst ´23 – five spices – bittere chocolade – calamansi – glühwein

Wijnen:
Jesse Dean heeft een mooie selectie gemaakt van vier verschillende wijnen die per glas te bestellen zijn, afgestemd op het kerstmenu. Daarnaast is het uiteraard ook mogelijk om een keuze te maken uit onze uitgebreide wijnkaart.

Voor onze kleine gasten:
Serveren we zowel op de lunch als diner een 4 gangen menu.
Couvertprijs : 30,00 euro

Carpaccio truffel OF huisgerookte zalm
***
Tomatensoepje
***
Kalfshaasje OF gebakken witvisje met groentjes en frietjes
***
Kerst dessert´23

 

Reserveren diner 24 december: Reserveren 24 december diner
Reserveren lunch 25 december: Reserveren 25 december lunch
Reserveren diner 25 december: Reserveren 25 december diner