Its beginning to look a lot like…..

De mooiste tijd van het jaar is weer aangebroken, we zijn blij dat we kerst voor het
eerst samen met u kunnen vieren in ons Meester Keeman.

 

Wij zullen uw lunch en diner starten met een tweetal amuses waarna wij doorgaan met het menu.
Het menu zal als volgt zijn opgebouwd:

24 december diner & 25 december lunch:

Couvertprijs inclusief amuses en koffie/thee servies: 72,50 euro

Hamachi – miso – hand van buddha – gepofte wilde rijst
***
Snoekbaars – appelstroop – lardo di collonata – coquille – zuurkool beurre blanc
***
Runderhaas – knolselderij – fondant – duxelles – jus foie gras
***
Kerst´22 – chocolade – brownie – karamel – amandel – amaretto sabayon 

 

Voor onze kleinste gasten serveren wij graag een aangepast menu.

Couvert prijs bedraagt: 25 euro exclusief amuses en overige dranken.

Kipcocktail OF Gerookte zalm met toast

***
Kleine ´cappuccino´ tomaat

***
Kogelbiefstuk OF gebakken witvis – geserveerd met passende groente garnituur
***
Kerst´22 dessert

De keuze voor de kinderen ontvangen wij graag op voorhand als u hier gebruik van wilt maken.

 

 

Kerstavond 24 december zijn we enkel geopend voor diner.
We hanteren dan een vast menu wat zich opbouwd in amuses en een vier gangen kerst diner eindigend met koffie of theeservies. Prijs bedraagt 72,50 euro per couvert, exclusief dranken. Wij ontvangen u graag tussen 18:00/18:30 uur.

1ste kerstdag, 25 december, zijn we geopend voor zowel lunch als diner.
Voor de lunch serveren wij een vier gangen menu, met voorafgaand amuses en eindigend met koffie of thee servies. Prijs bedraagt 72,50 euro per couvert, exclusief dranken. Wij ontvangen u graag tussen 12:00/12:30 uur, wij zullen een eind tijd van 16:30 uur hanteren, zodat ons team zich kan opmaken voor diner.

Voor het diner serveren wij een vijfgangen menu, met voorafgaand amuses en eindigen met koffie of thee servies. Prijs bedraagt 82,50 euro per couvert, exclusief dranken. Wij ontvangen u graag tussen 18:00/18:30 uur.

Diner is reeds volgeboekt

Mochten er allergiën en/of dieetwensen zijn, vragen wij u deze op voorhand kenbaar te maken.